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| Niño disfrutando de unas saludables verduras frescas |
Según el Centro para el Control de Enfermedades el 33,8% de los ciudadanos de EE.UU. son obesos, y no es de extrañar ya que la mayoría de ellos no come ni frutas ni verduras. Para solucionar este problema el Congreso ha declarado la pizza como verdura. "Es una gran victoria", dijo Corey Henry, portavoz del Instituto Americano de Alimentos Congelados (AFFI)
Se trata de una medida para contrarrestar la propuesta del gobierno de Obama para servir comidas más saludables en las escuelas.
La propuesta de la Casa Blanca, encabezada por la Primera Dama Michelle Obama, junto con el USDA, se basa en las recomendaciones de 2009 del Instituto de la Medicina. Las pautas de nutrición, llamadas MyPlate, tienen como objetivo reducir la cantidad de patatas y sodio en la dieta de los niños, y sustituirlos por verduras y cereales.
En un esfuerzo por contrarrestar la propuesta de Obama, el Congreso insiste en que la pasta de tomate utilizada para hacer pizzas debe ser considerada como un verdura. (Esto tendría algo de sentido si el tomate fuese una verdura y no una fruta.) Esta medida fue solicitada por las empresas de alimentos que producen pizzas congeladas para las escuelas y las productoras de patatas fritas, que verían como sus ventas caerían en picado si sale adelante el plan de la administración Obama.
Se trata de una medida para contrarrestar la propuesta del gobierno de Obama para servir comidas más saludables en las escuelas.
La propuesta de la Casa Blanca, encabezada por la Primera Dama Michelle Obama, junto con el USDA, se basa en las recomendaciones de 2009 del Instituto de la Medicina. Las pautas de nutrición, llamadas MyPlate, tienen como objetivo reducir la cantidad de patatas y sodio en la dieta de los niños, y sustituirlos por verduras y cereales.
En un esfuerzo por contrarrestar la propuesta de Obama, el Congreso insiste en que la pasta de tomate utilizada para hacer pizzas debe ser considerada como un verdura. (Esto tendría algo de sentido si el tomate fuese una verdura y no una fruta.) Esta medida fue solicitada por las empresas de alimentos que producen pizzas congeladas para las escuelas y las productoras de patatas fritas, que verían como sus ventas caerían en picado si sale adelante el plan de la administración Obama.
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